Einstellungen und Regeln
In den Einstellungen sagt ein Restaurant SIPSAQ, wie es arbeitet. Daraus entsteht die Verfügbarkeit, die Gäste am Ende buchen können — einmal eingerichtet, danach nur noch saisonal angefasst.
- Sieben Bereiche
- Kapazitätslimits
- Bestätigungsregeln
- Buchungslink
7
Bereiche
3
Bestätigungsmodi
5
Slot-Standards
0
Zahlungsabwicklung
Kapitel 01
Die sieben Bereiche
Die Einstellungen sind in sieben Registerkarten geteilt, jede mit einer klaren Zuständigkeit.
- Öffnungszeiten
- Physische Öffnungszeiten und Reservierungsfenster pro Wochentag.
- Sondertage
- Feiertage, Betriebsferien und Abende mit abweichenden Regeln.
- Limits
- Kapazitätsgrenzen für bestimmte Zeitfenster.
- Bestätigungsregeln
- Wann eine Buchung sofort bestätigt wird und wann sie eine Anfrage bleibt.
- Reservierungen
- Slot-Dauer, Slot-Intervall und Kapazitätsstandards.
- Restaurant
- Name, Kontakt, Adresse, Zeitzone, Buchungs-Slug und Logo.
- Website
- Das Einbettungs-Snippet und seine Gestaltung.
Kapitel 02
Öffnungszeiten und Sondertage
Öffnungszeiten werden pro Wochentag hinterlegt, und zwar getrennt: wann das Haus geöffnet hat, und in welchem Fenster reserviert werden kann. Beides ist nicht dasselbe — eine Küche nimmt selten bis zur letzten Minute Buchungen an.
Sondertage überschreiben den Wochentag für ein bestimmtes Datum. Damit werden Feiertage, Betriebsferien und Abende mit eigenem Ablauf abgebildet, ohne die reguläre Woche anzufassen.
Dargestellte Reservierungen, Namen und Tische sind Beispieldaten.
Kapitel 03
Reservierungslimits
Ein Limit deckelt, was in einem Zeitfenster gebucht werden kann. Limits gelten entweder für ein konkretes Datum oder wiederkehrend für einen Wochentag; ein Datumslimit hat Vorrang.
Dargestellte Reservierungen, Namen und Tische sind Beispieldaten.
- Ein Datumslimit sticht ein Wochentagslimit.
- Mehrere Limits dürfen nebeneinander bestehen; jedes gilt in seinem eigenen Zeitfenster.
- Limits wirken auf jede Quelle — auch auf Buchungen, die das Team selbst anlegt.
Kapitel 04
Ein Limit anlegen
Ein Limit beschreibt vier Dinge: für wen es gilt, wann es gilt, wie viel es zulässt und welche Gruppengrößen es überhaupt erlaubt. Mindestens eine Grenze muss gesetzt sein, sonst greift die Regel nicht.
- Konkretes DatumOptional
- Leer lassen, damit das Limit stattdessen für einen Wochentag gilt.
- Wochentag
- Der Tag, an dem die Regel wiederkehrend greift — oder alle Tage.
- Startzeit / Endzeit
- Das Zeitfenster, in dem die Regel gilt.
- Max. Reservierungen
- Wie viele einzelne Buchungen im Fenster zulässig sind.
- Max. Gäste
- Wie viele Gedecke im Fenster insgesamt zulässig sind.
- Min. / Max. Gäste pro Buchung
- Begrenzt die einzelne Buchung — etwa nur Paare, oder erst ab vier Personen.
Kapitel 05
Bestätigungsregeln
Nicht jede Buchung soll gleich behandelt werden. Ein ruhiger Dienstagmittag darf sich selbst bestätigen; ein Samstagabend soll durch die Hand des Teams. Genau das legen Bestätigungsregeln fest — pro Wochentag oder für ein konkretes Datum, jeweils in einem Zeitfenster.
Dargestellte Reservierungen, Namen und Tische sind Beispieldaten.
- Automatisch bestätigen
- Die Buchung ist sofort bestätigt, und der Gast bekommt die Bestätigung unmittelbar.
- Nur auf Anfrage
- Die Buchung kommt als ausstehend an und wartet auf eine Entscheidung des Teams.
- Nur für Neugäste
- Eine Einschränkung auf „Nur auf Anfrage“: als Stammgast markierte Gäste werden trotzdem sofort bestätigt.
- Eine Regel für ein konkretes Datum hat Vorrang vor der Wochentagsregel.
- Zusätzlich lässt sich die automatische Bestätigung an einen Auslastungs-Schwellenwert knüpfen — siehe den nächsten Abschnitt.
Kapitel 06
Reservierungs-Standards
Fünf Werte bestimmen, wie das Buchungsraster überhaupt aussieht. Sie gelten für alles, was keine eigene Regel hat.
120
Standard-Reservierungsdauer
30
Zeitslot-Intervall
20
Maximale Gruppengröße
40
Max. Gäste pro Slot
0,8
Automatisch bestätigen
Dargestellte Reservierungen, Namen und Tische sind Beispieldaten.
- Standard-ReservierungsdauerMinuten
- Wie lange eine Reservierung einen Tisch belegt.
- Zeitslot-IntervallMinuten
- Der Abstand zwischen zwei buchbaren Startzeiten.
- Maximale GruppengrößeGäste
- Die größte Gruppe, die online buchen kann. Größere Gruppen werden auf einen Anruf verwiesen.
- Max. Gäste pro SlotGäste
- Die Obergrenze über alle Reservierungen in einem einzelnen Zeitfenster.
- Automatisch bestätigen0,0 – 1,0
- Buchungen automatisch annehmen, solange die Auslastung des Slots unter dem Schwellenwert liegt.
Kapitel 07
Restaurantdetails und Buchungslink
Hier steht, wer das Restaurant ist — und hier entsteht seine öffentliche Buchungsadresse. Der Buchungs-Slug bildet den Link, der auf der eigenen Website, im Google-Unternehmensprofil, auf Instagram oder auf einem QR-Code am Tisch stehen kann.
- Restaurantname
- Wie das Haus heißt — auch die Überschrift der Buchungsseite.
- Telefon & E-Mail
- Die Kontaktwege, die Gästen auf der Buchungsseite angeboten werden.
- Adresse
- Erscheint auf der Buchungsseite und in Bestätigungen.
- Zeitzone
- Alle Zeiten werden in dieser Zeitzone gespeichert und angezeigt.
- Buchungs-Slug
- Kleinbuchstaben, Ziffern und Bindestriche. Ergibt die öffentliche Buchungsadresse.
- Logo
- Erscheint in der Kopfzeile des Buchungs-Widgets.
- Kreditkartengarantie
- Kann global verlangt werden. SIPSAQ selbst wickelt keine Zahlungen ab.
Zahlungen
SIPSAQ verarbeitet keine Zahlungen und bucht nichts ab. Kautions- und Kreditkartenfelder sind Absprachen zwischen Gast und Restaurant; die Abwicklung findet außerhalb der Plattform statt.